注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

至真斋主的命理空间

至真斋主在传统和新派命理学的基础上,形成了自己的独特预测体系

 
 
 

日志

 
 

从人参价格推断《红楼梦》的时代背景和写作时间  

2017-06-28 00:26:01|  分类: 红楼梦新解 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
作者:顾跃忠

《红楼梦》第七十七回“俏丫鬟抱屈夭风流 美优伶斩情归水月”:“话说王夫人见中秋已过,凤姐病也比先减了,虽未大愈,然亦可以出入行走得了,仍命大夫每日诊脉服药。又开了丸药方来配调经养荣丸。”因要配这“调经养荣丸”,需用“上等人参二两”,于是王夫人就开始找人参了。“翻寻了半日,只向小匣内寻了几枝簪挺粗细的。”王夫人“看了嫌不好,命再找去,又找了一大包须末出来。”于是王夫人又问凤姐有没有,凤姐来说:“也只有些参膏芦须。虽有几枝,也不是上好的,每日还要煎药里用呢。”没办法,王夫人“只得亲身过来请问贾母。贾母忙命鸳鸯取出当日所余的来,竟还有一大包,皆有手指头粗细的,遂称二两与王夫人。”

围绕着配“调经养荣丸”,贾府把能找到的人参都找了出来:王夫人这里是“几枝簪挺粗细的”人参和“一大包须末”;凤姐这里是一些“参膏芦须”,还有几枝“不是上好的”人参;贾母那里是一大包珍藏了近百年的、“皆有手指头粗细的”上好人参。

清代实行人参专采专卖制度。如顺治十五年(1658年),规定“旗下人偷采人参者,枷号一个月、鞭一百,牲畜及所得之参一并入官。其官民家下人有犯,本主知情者,本犯枷号一个月、鞭一百,参与人畜俱入官,本主问偷参之罪。不知情者免罪,本犯枷号两个月、鞭一百,牲畜财物入官。本主知情谎称不知者,加等治罪,家人入官。”[1]康熙五年(1666年)规定:“偷采人参铺头拟绞监候,出财招集多人采参者,照为首例处死。”[2]

按照当时宫中人参的等级分类,人参可分为大枝、特等、头等、二等、三等、四等、五等、芦须、渣末、参叶、参籽、参膏十二个等级。[3]其中大枝、特等专供皇室使用,市场上基本上是见不到的;头等、二等及以下各等除皇室使用外,多余的可在市场上出售。其中头等、二等称为“上等好参”,三等称为“上等普通参”,四等称为“普通参”,五等称为“次参”,以下则依次是芦须、渣末、参叶、参籽、参膏各等。[4]

从人参价格推断《红楼梦》的时代背景和写作时间 - 至真斋主 - 至真斋主的命理空间
 

若依宫中人参的等级分类来看,贾府的人参也包含了好几个等级:贾母处的那一大包“皆有手指头粗细的”,肯定是第三级或第四级的上等好参;王夫人处“几枝簪挺粗细的”应该是第六级的普通参,“一大包须末”应该是第九级的渣末;凤姐处的是第七级的次参、第八级的芦须和第十二级的参膏。

俗话说:物以稀为贵。不同等级的人参,产量是不同的,等级越高,产量越少,价格就越贵。雍正二年闰四月二十六日折云:“拟卖之人参六百六十五斤八两,其中头等、二等两种人参,现在商人出价与以前售价相同,但上等普通参、普通参、次参之价,均比以前售价低。此三种参共有六百四十八斤余。”据此,则这批拟卖人参中头等、二等两种人参只有不到十七斤八两,其价格自然要比普通参高得多。

那么,头等、二等人参,即所谓“上等好参”的价格到底怎样呢?

据故宫博物院编《关于江宁织造曹家档案史料》记载:康熙五十三年(1714年),崇文门税关所卖人参,二等每斤价银72两,上等普通参每斤价银64两,普通参每斤价银48两,次参每斤价银32两,芦须每斤价银7两;五十四年头等每斤价银82两,二等每斤价银58两,上等普通参每斤价银48两,普通参每斤价银32两,芦须每斤价银7两;五十五年头等参每斤价银59两,二等参每斤价银46两,上等普通参每斤银37两,普通参每斤价银31两,次参每斤价银20 .5两,芦须每斤价银24两。康熙五十七年,命曹頫等到江南售卖人参,头等参每斤价银61.2两,二等参每斤价银49 .2两,上等普通参每斤价银37 .2两,普通参每斤价银29 .2两,次参每斤价银17 .2两,芦须每斤价银1.8两。

由此我们可以看出,在康熙年间,头等参的价格大约是普通参的2倍,是次参的3倍。其他时期也当与此相仿佛。

那么,是不是可以认为在康熙年间,头等参的价格就是每斤82两银子左右呢?不是的。因为《关于江宁织造曹家档案史料》中所记的人参价格属于内务府的批发价,再加上负责售卖人员的营私舞弊等行为,市场上的人参价格肯定要比这个价格高得多。

那么,清代人参的市场价格怎样呢?段逸山先生在《清代的人参价格》一文中有专门论述,现不妨将其结论列之如下:

“清初(十七世纪四五十年代)十两白银买一斤(十六两)人参,即1比1.6,大约0.6换;过了80年,到康熙晚年,十两白银买一两人参,为10换;又过30年,到乾隆十五年(1750),一两六钱白银买一钱人参,为16换;乾隆二十二年(1757),是一二换、三四换的十倍,取其中间数,则为25换;乾隆二十八年(1763),优质人参32换;乾隆四十五年(1780),则为300换,而且并非上佳的。从清初的0.6换到乾隆四十五年的300换,一百多年间,人参的价格猛涨五百倍!”[5]

段逸山先生这里所说的人参价格是从赵翼的《人参诗序》、徐大椿的《医学源流论》和查慎行的《敬业堂集》中推算出来的,这些人所谈的人参只能是普通参、甚至是次参,不大可能是上等好参。因为上等好参市场上数量极少,大药店里恐怕也是作为镇店之宝的,小一点的药店里可能根本就看不到。所以段逸山先生这里所说的显然是普通参、更多的是次参的价格,而并非上等好参的价格。上等好参指的应该是头等参或二等参,如上所述,其价格应该是普通参的两倍、次参的三倍左右。所以我们就以段逸山先生所说价格的三倍再来换算一下头等参的价格吧:

清初1.8换,康熙晚年30换,乾隆十五年48换,乾隆二十二年75换,乾隆二十八年96换,乾隆四十五年900换。

所谓“换”,原是指黄金兑换白银时的比价,一两黄金兑换10两白银,就叫10换,兑换30两就叫30换。这里是指人参兑换白银的比价,一两人参在清初可以兑换1.8两白银,康熙晚年就可兑换30两,乾隆十五年是48两,乾隆二十二年75两,乾隆二十八年96两,乾隆四十五年更是可以兑换900两。



《红楼梦》中出现了多个等级的人参,但写到人参价格的,只有一处,那就是贾母处的人参。据周瑞家的说:“这一包人参固然是上好的,如今就连三十换也不能得这样的了。”

贾母处的这包人参“皆有手指头粗细的”,并且已经珍藏了近百年,应该是头等人参而不可能是普通人参,尽管它的药力已经大不如前了。

头等人参三十换左右的价格出现在康熙时期,故可以据此推断《红楼梦》的时代背景应该是在康熙时期,最晚不会晚于雍正年间。

据第一回作者自云:“因曾历过一番梦幻之后,故将真事隐去,而借"通灵"之说,撰此《石头记》一书也。”可知作者所写皆其亲历之事。并可推断《红楼梦》的写作时间肯定在乾隆朝之前。

若按主流红学的说法,《红楼梦》成书于乾隆甲戌年(1754年)的话,此时头等人参的价格已高达50换左右,书中怎么可能写成30换呢?当然,文学作品不是写实,是可以虚构的。但这里作者却根本没必要虚构啊。

由此可见,主流红学认为《红楼梦》成书于乾隆年间的观点是站不住脚的,《红楼梦》的写作是在乾隆朝之前。

参考资料:

[1][2]古今图书集成·博物汇编·草木典[C]卷125.中华书局影印本第541册

[3]转引自叶志如.从人参专采专卖看清宫廷的特供保障[J].故宫博物院院刊,1990,(第1期).

[4]参见故宫博物院编《关于江宁织造曹家档案史料》

[5]段逸山.清代的人参价格[J].上海中医药杂志[M]2008年第42卷第3期

————————————

校对:王华东 至真斋主 编辑:潇湘夜雨

深度解读,高屋建瓴。吴氏红学,高端学术。 知识的盛宴,智慧的光芒。

新观点、新视角,同一部红楼梦,不一样的文章。欢迎关注"吴氏红学"头条号,欣赏更多吴氏红学精品文章!

  评论这张
 
阅读(1)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017